16 maart 2024 | Hoofdgerechten, Koken met EVI
De smaak van kerrie komt het beste tot zijn recht als het kruidenmengsel eerst heet gebakken wordt met bijvoorbeeld fijngesneden ui, en daarna pas aan de groenten of het vlees wordt toegevoegd. Ingredieënten 2 el kurkemapoeder 2 el korianderpoeder 2 el gemberpoeder...
12 maart 2024 | Hoofdgerechten, Koken met EVI
Ingredieënten 1 theel zwart mosterdzaad; 1 theel venkelzaad; 2 eetl olie; 1 grote fijn gesnipperde ui; 200 gr gedroogde gele spliterwten, een nacht geweekt, uitgelekt; 50 gr boter; 2 eetl kerriepoeder; 600 ml koud water; 250 gr zoete aardappel, geschild en in blokjes...
16 oktober 2023 | Hoofdgerechten, Koken met EVI
Heb je even geen tijd of zin om te koken en je wilt wel lekker eten, dan is kimchi roerei misschien iets voor jou. Super eenvoudig, snel klaar en erg lekker. Ingrediënten voor 1 persoon 1 eieren een beetje melk of water snijbiet kimchi, zo veel als jij lekker vindt 1...
5 september 2022 | Hoofdgerechten, Koken met EVI
Ingrediënten 1 bos snijbiet (ongeveer 400 gram)gewassen 3 eieren 200 geraspte kaas (gedeeld in 1e deel 125 gram / 2e deel 75 gram) 150 champignons in plakjes gesneden 2 uitjes in halve maantjes gesneden 2teentjes knoflook geperst 1 grote of 3 kleine oranje...
18 februari 2022 | Hoofdgerechten, Koken met EVI
Ingrediënten 75 gram bloem 185ml melk 50gram geraspte wortelSnufje zout Olie om de pan in te vetten liefst met een kwastje) Bereidingswijze Wortel Tortilla: Meng de ingrediënten in een keukenmachine tot gladde massa(dikte pannenkoeken beslag)Verwarm de pan en kwast...
